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Beschreibung

Bio Kirschpflaumen "Bergrose" (entsteint und sonnengetrocknet)


Zutaten: getrocknete Kirschpflaumen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Halb Bio Kirsche halb Bio Pflaume!

Die Bio Kirschpflaume ähnelt in Form (kugelförmig) und Saftigkeit der Kirsche, der Kern allerdings gleicht der einer Pflaume. Unsere Bio Kirschpflaumen sind süß-säuerliche wild wachsende Früchte. Durch die Trocknung entfaltet sich ihr Geschmack besonders gut, sie sind dann ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, mit viel Frucht und Säure. Aber auch das Auge kommt bei dem Farbspiel von gelb, kirschrot bis dunkelrot voll auf seine Kosten.


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