Schneiden mit Ultraschall
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Beschreibung
Schneiden mit Ultraschall
Zum Schneiden eignet sich Ultraschall besonders dann sehr gut, wenn es um stark anhaftende oder aus mehreren, unterschiedlich festen, Lagen bestehende Lebensmittel geht. Unsere Anlagen werden zum Schneiden folgender Produkte eingesetzt:
- Brotteig
- Käse
- Kuchen & Schnitten
- Müsliriegel
- Sandwiches
Die Vorteile sind schnelle Durchlaufzeiten, minimaler Reinigungsaufwand und scharfe, auch optisch saubere Schnittkanten.
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